شهر رمضان شهر التوبة والغفران شهر الصيام شهر القيام شهر التهجد والتضرع لله.يتميز السودان بكثرة قبائله وتعدد ثقافاته وعاداته وتقاليدةورمضان السودان طقوس وعادات غذائية ونهج مختلف في الانظمة الغذائية.
في شهر رجب وشعبان تبدأ ربات البيوت بالتجهيز لشهر رمضان حيث سائد تجهيز المشروبات الرمضانية تبدأ الامهات بتجهيز الابري المشروب السوداني الشهير لشهر رمضان وهو مصنوع من الذرة المخمر مضاف اليه التوابل والنكهات وهو اشهر مشروب رمضاني سوداني ومنه عدة اصناف الابري الاحمر ،الابري الابيض،الابري الملون يتم تجهيزه وتجفيفة ونقعه في رمضان وهو مشروب شهير بمثابة( القمر دين)
ايضا من الوجبات السودانية الشهيرة لشهر رمضان الرقاق فهو مصنوع من القمح والبسكويت والنكهات ويتم تناوله مع اللين عند السحورومن الوجبات الأساسية في رمضان السودان تناول العصيدة المصنوعة من الذرة مع الطبائخ السودانية ملاح الروب ،ملاح النعيمية ،ملاح التقلية ،ملاح الويكاب اضافة الي وجود البليلة العدسية مع البلح كصنف اساسي في إفطار رمضان بالاضافة للعصائر السودانية مثل الكركدي والتبلدي والعرديب والليمون والبرتقال في صنية رمضان.يكون الإفطار في العادة علي هيئة جماعة من الجيران والاصدقاء والاهل اعاده الله علينا أعواما عديدة وازمنة مديدة
متعكم الله بالصحة والعافية
