تغذية

اغذية تفيد مرض سكر الدم

بالاستعانة بالهرم الغذائي يجب ان يحدد النظام الغذائي لكل مريض سكر علي حدة بحيث يتمشي مع الحالة الغذائية للمريض ومع نمط حياته ويجب مرعاة الاتي 

١-مكونات الوجبة (ماذا ناكل)

٢-الطاقة الكلية لكل وجبة( كم تاكل)

٣-مواعيد الوجبات (متي تاكل)

٤-النشاط البدني 

٥-يجب ان تحدد اوقات الوجبة الرئيسية والخفيفة بحيث تتمشي مع نوع الدواء وجرعته ومع مدي النشاط الجسماني .

٦-يراعي تناول نفس الكمية من الطعام من مجموعات الطعام الأساسية المختلفة يوميا.

٧-يجب ان يراجع النظام الغذائي ويضبط عند الضرورة علي الأقل مرة كل ستة اشهر بالمتابعة مع اخصائي التغذية 

أغذية تفيد مرض سكر الدم 

١-البصل الذي يحتوي علي مادة فعالة تزيد من احتراق السكر في الخلايا كما يحتوي ايضا علي مادة تتنافس مع الانزيم الذي يتسبب في تكسير الانسولين فيتحد بدلا منه ويترك الانسولين حرا ليحرق السكر في الخلايا فينخفض في الدم.

٢-الثوم يخفض سكر الدم بنسبة كبيرة 

٣-الترمس ينشط البنكرياس لإفراز الانسولين 

٤-الحلبة تزيد من احتراق السكر في الدم 

٥-الكرنب و القرنبيط المادة الفعالة به تتحد مع مهبطات الانسولين فيتركه حرا في الدم.

٦-المشروبات ،الماء ،النعناع ،الينسون ،الكروية ،الحبهان،الكركدية ،الليمون،عصير الطماطم ،الشوربة الصافية.

٧-،السلطة الخس ،الخيار ،القثاء،الطماطم،الجرجير،الفجل ،الرجلة،اللفت ،البصل،الثوم،الليمون.

٨-البهارات ،الكمون،الفلفل،القرفة،الزعتر،الثوم،المستردة،ورقة اللوري،

٩-الخضروات ،الكوسة،الكرنب،القرنبيط،الخبيزة ،السبانخ ،الباذنجان،الفلفل الاخضر،الخرشوف ،البامية ،الملوخية الفاصوليا الخضراء ،الكرفس،الكرنب.

أغذية يفضل الابتعاد عنها 

اللحوم الدسمة مثل المخ ،الكفته،النيفة،الطرب،الكلاوي ،الجلد 

٢-الطيور الدسمة مثل الحمام والبطل والأرز 

٣-الاسماك الدسمة مثل القرموط والثعبان 

٤-اللحوم المحفوظة مثل السجق والبسطرمة واللانشون 

٥-المواد الدسمة مثل القشدة والزبد والجبن كامل الدسم والكاكاو 

٦-المواد الحريفة او شديدة الملوحة مثل الشطة ،الفلفل ،الجبن،الفسيخ ،الرنجة .

٧- القزقزة والتسالي مثل اللب والفول السوداني والحمص والمكسرات.

٨-السكر وكل مااحتوي عليه العسل با انواعه ،المربي ،المياه الغازية القصب ،عصيير الفاكهه ،الشربات 

٩-الفطائر والحلويات الايسكريم ،البون بون الشيكولاته 

١٠-المشروبات الكحولية مثل البيرة وخلافه.

 

 

nagwan abed elrazag hamad

د.نجوان عبدالرزاق حمد اخصائية تغذية صحية واكلينكية -ماجستير الرعاية الصحية الأولية والتثقيف الصحي بالكورس والبحث التكميلي -طب الجزيرة -دكتوراة صحة المجتمع -طب الجزيرة الخبرات :- -مستشفيات وزارة الصحة (مستشفي الاطفال التعليمي ،مستشفي مدني التعليمي ،مستشفي الجزيرة للاصابات وجراحة العظام ،٢٠٢١) -رئاسة وزارة الصحة ادارة الرعاية الصحية الأساسية (ادارة الامراض غير السارية ٢٠٢١حتي ياناير ٢٠٢٣) -مكان العمل الحالي مستشفي الجزيرة للاصابات وجراحة العظام (جراحة العظام ،جراحة المخ والاعصاب )ود مدني السودان ) -متعاون في التعليم العالي باحثة في كلية الطب جامعة الجزيرة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

You cannot copy content of this page