الجيلاتين في كبسولات Buckly’s Liquid Gells مشتق من الأبقار

مدني:نجو ان -هيلث

كما هو معلوم أنه في فصل الشتاء تزداد حالات الإصابة بنزلات البرد و يزيد تبعاً لذلك الإقبال علي شراء الأدوية التي تخفف من أعراض نزلات البرد.

من ضمن الأدوية المعروضة في الأسواق الكندية كبسولات Buckly’s Complete Liguid Gells و التي تتميز بأن الدواء يكون سائلاً و معبأ في كبسولات مصنوعة من مادة الجيلاتين لجعلها سهلة الأمتصاص مايزيد من فعالية الدواء.

معلوم أن الجيلاتين المستخدم في صناعة الأغذية و الأدوية يمكن أن يكون مصدره الخنزير (Porcine Gelatin) أو البقر ( Bovine Gelatin) أو الأسماك ( marine Gelatin ) ، أيضاً معظم الكبسولات تصنع من مصدرين هما الجيلاتين المستخرج من الخنزير أو الجيلاتين المستخرج من الأبقار.

معظم شركات الدواء لاتقوم بذكر مصدر الجيلاتين، وقد يكون ذلك في بعض الأحيان بسبب أنهم يستخدمون كلا النوعين من الجيلاتين ( يحكم ذلك سوق الجيلاتين التجاري و ما هو المتوفر و ما هو الأرخص). عادة حينما أحد منتج يدخل في صناعته الجيلاتين و لم يتم ذكر مصدر هذا الجيلاتين يكون لدي ثلاثة خيارات:
١- أن أقوم بشراء منتج بديل لايدخل في تصنيعه الجيلاتين
٢- أن أقوم بشراء منتج به جيلاتين معلوم المصدر و بالطبع أختار الذي به جيلاتين مشتق من الأبقار أو الأسماك
٣- أن أقوم بالبحث عن مصدر الجيلاتين عبر المعلومات الموجودة في موقع الشركة المصنعة أو بالإتصال هاتفياً بالشركة للإستفسار عن مصدر الجيلاتين.

في هذه الحالة قمت بالإتصال برقم شركة الأدوية الموجود في علبة الدواء و قاموا بأخذ معلوماتي ليتم تمريرها للجهات المختصة للرد علي استفساري عن طريق البريد الإلكتروني، و بالفعل تلقيت رسالة من الشركة تفيد أن الجيلاتين المستخدم في صناعة هذه الكبسولات مشتق من الأبقار ( انظر الصورة المرفقة) و لذلك أحببت أن أشارككم هذه المعلومة

هشام يوسف حسن. خبير سلامة الأغذية وقانون الأغذية الدولي -كندا