سكر جوز الهند يبدو أنه يقلل من ضغط الدم وتصلب الشرايين

تظهر الأبحاث أن سكر جوز الهند قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

وجدت دراسة تجريبية صغيرة أن مسحوق عصارة جوز الهند ، وهو محلي مشتق من عصارة نخيل جوز الهند ، يخفض ضغط الدم ويقلل من تصلب الشرايين لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن.

سكر جوز الهند هو مُحلي طبيعي من السائل أو النسغ الموجود داخل نخيل جوز الهند. تظهر الأبحاث أن عصارة جوز الهند تحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن وقد تكون بديلاً أكثر صحة لسكر القصب. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة أجريت عام 2021 أن هذا المُحلي الجديد عزز أداء التمارين الرياضية وزاد من المؤشرات الحيوية المضادة للأكسدة لدى الشباب.

الآن ، وجدت دراسة تجريبية نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء التطبيقي أن سكر جوز الهند يبدو أنه يقلل من ضغط الدم وتصلب الشرايين لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن.

لإجراء البحث ، قام العلماء بتجنيد 19 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا وقياس معدلات ضربات القلب ومستويات الكوليسترول وضغط الدم وتصلب الشرايين والمؤشرات الحيوية الالتهابية. ثم قسم الفريق المشاركين إلى مجموعتين. تناولت مجموعة واحدة مسحوق عصارة جوز الهند ، وتناولت المجموعة الأخرى علاجًا وهميًا يوميًا لمدة ثمانية أسابيع.

وجد الفريق أنه على الرغم من أن المؤشرات الحيوية الالتهابية لم تتغير في أي من المجموعتين ، فإن المشاركين 8 تناولوا سكر جوز الهند كان لديهم صلابة أقل في الشريان السباتي وقياسات ضغط الدم الانقباضي أقل.

ومع ذلك ، لاحظ الباحثون انخفاض قياسات ضغط الدم فقط عندما تم قياسه في الذراع وليس الشريان السباتي.

ومع ذلك ، وبسبب قلة عدد المشاركين ، يقول العلماء إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث باستخدام حجم عينة أكبر. أيضًا ، كان المشاركون جميعًا بالغين أصحاء ، لذا يجب أن تشمل الدراسات الإضافية الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بارتفاع ضغط الدم لفهم تأثيرات خفض ضغط الدم لسكر جوز الهند تمامًا.

ومع ذلك ، يقترح العلماء أن مسحوق عصارة جوز الهند يمكن أن يكون مغذيًا جديدًا لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالعمر.