اخبار صحةتغذيةثقافة ومنوعات

تناولنا أنا وزوجي طبق العصيدة والمشروبات السودانية التقليدية الشهيرة.”

نشرت القائمة بالاعمال الامريكية السفيرة لوسى تاملين صورا لها وزوجها على مائدة رمضانية، وكتبت تاملين قائلة

“في أول رمضان لنا في الخرطوم ، تناولنا أنا وزوجي طبق العصيدة والمشروبات السودانية التقليدية الشهيرة.”

واضاقت ” أكثر ما أعجبني هو عصير الكركدي ، بينما فضل زوجي عصير الآبري”.

وتساءلت تاملين عن اطباق سودانية مميزة اخرى يمكن تجربتها، ودعت اصدقاء صفحتها بتقديم مقترحات.

ووجدت تغريدة تاملين تفاعلا كبيرا من السودانين الذين كتبوا لها اسماء اكلات سودانية مشيدين بخطوتها ومحاولتها معرفة المطبخ السوداني .

nagwan abed elrazag hamad

د.نجوان عبدالرزاق حمد اخصائية تغذية صحية واكلينكية -ماجستير الرعاية الصحية الأولية والتثقيف الصحي بالكورس والبحث التكميلي -طب الجزيرة -دكتوراة صحة المجتمع -طب الجزيرة الخبرات :- -مستشفيات وزارة الصحة (مستشفي الاطفال التعليمي ،مستشفي مدني التعليمي ،مستشفي الجزيرة للاصابات وجراحة العظام ،٢٠٢١) -رئاسة وزارة الصحة ادارة الرعاية الصحية الأساسية (ادارة الامراض غير السارية ٢٠٢١حتي ياناير ٢٠٢٣) -مكان العمل الحالي مستشفي الجزيرة للاصابات وجراحة العظام (جراحة العظام ،جراحة المخ والاعصاب )ود مدني السودان ) -متعاون في التعليم العالي باحثة في كلية الطب جامعة الجزيرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

You cannot copy content of this page