ان الصحه نعمة كبري يمن بها الله علي عباده ومن واجب الانسان ان يحافظ علي هذه النعمه وان يقوم بكل مايقيها ويعززها ولعل التغذية الصحية من اهم سبل حفظ الصحه وتعزيز التغذية يتمثل خير تمثيل بالاتزان والاعتدال مما يتناوله الانسان من غذاء،قال تعال(يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ)
ان التغذية السليمه والمتوازنه تؤدي الي جسم سليم ومعافي وتحقق لنا التوازن الذي يجنبنا الكثير من الامراض في حالة الزياده والنقصان.
يمد الطعام الانسان بالعناصر الغذائية التي تشمل الكربوهيدريت والبروتين والدهون والفايتمين والعناصر المعدنية والماء ويختلف احتياج الطعام من فرد الي اخر حسب الوزن والعمر ودرجة النشاط والحالة الصحية للفرد ويجب ان تتوافق الاطعمة مع عادات الشخص ومزاجه ومعتقداته وامكانياته فالاطعمة عديده ومتنوعه وتحتوي علي كميات متباينه من الطاقة ويستخدم الجسم هذه المواد الغذائية للقيام بالاتي:-
🔴بناء الانسجه والمحافظه عليها وتجديدها
🔴تنظيم وتحفيز التفاعلات الكيميائيه داخل الخلايا وتوصيل الاشارات العصبيه والهرمونيه الي الجسم
🔴انتاج الطاقه للقيام بانشطة الجسم المختلفه
🔴ضرورية لمقاومة الامراض والعدوي
🔴ضرورية للنمو والتطور والتكاثر
🔴 التغذية الصحية والسليمة تنعكس بدورها علي كل المجتمع فيصبح عطاؤه جيد وانتاجه عاليا ويمكنه المشاركة التنمية المنشوده في كافة المجالات
