تثقيف صحيتغذيةدراسات وبحوث
اوميجا 3 لها دور صحي ايجابي علي القلب والأوعية الدموية
الاوميجا٣ هي حمض دهني غير مشبع يوجد في السمك، السلمون و التونة و السردين ويوجد في زيت بذرة الكتان وحبوب البر وكلي وزيت الصويا وزيت الزيتون كما يوجد في صورة مكملات غذائية علي صورة صيدلانية.وهو مفيد جدا لاتزان العمليات الحيوية في الجسم مثل ضغط الدم وحرارة الجسم وتخثر الدم والالم .
يفضل تناوله في الطعام ولكن في بعض الحالات يجب تناوله علي صورة مكملات غذائية مع الحرص الشديد تناوله تحت اشراف طبي لتحديد الجرعة حسب السبب ولتداخله مع عمل بعض الأدوية مثل الوارفرين.
ويعاني البعض من التحسس لبعض الأطعمة مثل حساسية السمك كما يجب عدم تناوله علي معدة فارغة لانه يسبب اضرابات في المعدة مثل الغثيان ،الاسهال ،تغير رائحة الفم .
اوميجا3 لها دور صحي ايجابي علي القلب والأوعية الدموية أوصت الجمعية الأمريكية للقلب لتناوله لان له دور ايجابي علي القلب والأوعية الدموية حيث يقلل من الصفائح الدموية ويقلل تبعا لذلك تجلط الدم كما تقلل من نسبة ثلاثي الجلسريد في الدم وتثبط من تصنيع البروتينات الشحمية خفيفة الكثافة very low density lipoproten.
هناك بعض الأبحاث التي تظهر الدور الايجابي للاحماض الدهنية من النوع اوميجا٣ علي الجهاز المناعي حيث انها تتحول الي مركبات شبيهه بالهرمون داخل جسم الانسان وهذه المركبات تنظم العديد من وظائف الجسم مثل المساعدة في الاستجابة المناعية ،والاستجابة للالتهابات الناجمة عن الجروح والعدوي
ايضا مهم لتحسين القدرات العقلية والادراكية ونقصه في تقدم العمر الخرف و الزهايمر ومفيد جدا في حاله الالتهابات مثل التهاب المفاصل والتهاب الرئة ويقلل من مخاطر الولادة المبكرة ونقصه يؤثر علي اضرابات الدورة الشهرية
كما أشارت دراسات ان تناول الاسماك يساعد في علاج الاكتئاب وتحسين المزاج بمعني مزاجك في غذاوئك
واخيرا مفيد للشعر و الأظافر والجلد
